Thaise noodlesalade met garnalen
Een Thaise twist op de klassieke salade! Mihoen met komkommer, pinda’s, koriander en een pittig gekruide chilimarinade met garnalen. Een perfect gerecht voor op een zomerse dag buiten in de tuin.
20 min bereiden
hoofdgerecht
543 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Thaise noodlesalade met garnalen
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Thaise noodlesalade met garnalen
- Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel koud en doe in een schaal.
- Snijd de komkommers in linten met een dunschiller en meng door de mihoen.
- Meng de garnalen met de chilimarinade uit het bakje door de noodlesalade.
- Hak de koriander en suikerpinda’s grof en bestrooi er de salade mee.
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Mihoen
- 2 komkommers
- 240 g garnalen in chilimarinade
- 15 g Koriander
- 50 g zoete suikerpinda’s
Zet in 4 stappen deze heerlijke Thaise noodlesalade met garnalen op tafel.
- Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel koud en doe in een schaal.
- Snijd de komkommers in linten met een dunschiller en meng door de mihoen.
- Meng de garnalen met de chilimarinade uit het bakje door de noodlesalade.
- Hak de koriander en suikerpinda’s grof en bestrooi er de salade mee.
