Vegetarische shoarmapita’s
Heb je zin in lekkere en makkelijke shoarmapita's vanavond? Probeer deze vegetarische variant! Gebakken stukjes met kruiden, juliennewortel en rodekool met frisse citroendressing in een pitabroodje. Maak het af met tzatziki. Snel, gezellig én vegetarisch!
25 min bereiden
hoofdgerecht
604 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 350 g Garden Gourmet Gegrilde Stukjes
- 1 broodrooster
Bereiding
Vegetarische shoarmapita’s
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Vegetarische shoarmapita’s
- Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de gegrilde stukjes met de kruidenmix ca. 7 min. op middelhoog vuur.
- Doe de juliennewortel en rodekool in een kom. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil boven een bakje en pers er het sap boven. Voeg de honing en 3 el olie toe en klop tot een dressing. Schep door de groenten en breng op smaak met versgemalen peper.
- Rooster de pitabroodjes in het broodrooster en snijd ze open. Schep er wat rodekoolsalade in en verdeel er de gegrilde stukjes over. Schep wat tzatziki in elk broodje. Serveer de broodjes met de rest van de tzatziki en salade.
Ingrediënten
4 personen
- 350 g Garden Gourmet Gegrilde Stukjes
- 4 el Olijfolie
- 15 g kruidenmix voor shoarma
- 600 g biologische gesneden rodekool
- 150 g juliennewortel
- 1 Citroen
- 1 el Honing
- 4 volkorenpitabroodjes
- 150 g tzatziki (koeling)
- 1 broodrooster
Zet in 3 stappen deze heerlijke Vegetarische shoarmapita’s op tafel.
- Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de gegrilde stukjes met de kruidenmix ca. 7 min. op middelhoog vuur.
- Doe de juliennewortel en rodekool in een kom. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil boven een bakje en pers er het sap boven. Voeg de honing en 3 el olie toe en klop tot een dressing. Schep door de groenten en breng op smaak met versgemalen peper.
- Rooster de pitabroodjes in het broodrooster en snijd ze open. Schep er wat rodekoolsalade in en verdeel er de gegrilde stukjes over. Schep wat tzatziki in elk broodje. Serveer de broodjes met de rest van de tzatziki en salade.
