Visburger met limoenmayonaise
Deze visburger met limoenmayonaise is een heerlijk fris gerecht. De visburgers zijn snel te bereiden in de airfryer of oven. Belegd met ijsbergsla, uienringen en limoenmayonaise tussen een broodje. Serveer met een frisse salade van rauwkost en komkommer, aangemaakt met een knoflookdressing.
25 min bereiden
hoofdgerecht
473 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 480 g ovenvisburgers (pak à 240 g)
- 400 g snackkomkommertjes (emmertje à 400 g)
- 2 el Water
- 1 rasp
- 1 knoflookpers
Bereiding
Visburger met limoenmayonaise
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Visburger met limoenmayonaise
- Bereid de visburgers volgens de aanwijzingen op de verpakking in de airfryer of oven.
- Pers intussen de knoflook boven een kommetje. Voeg 2 el halvanaise toe. Klop met 1-2 el water tot een gladde dressing.
- Schep in een kom de dressing door de rauwkost en de komkommer. Breng de salade op smaak met peper.
- Rasp de groene schil van de limoen en pers de limoen uit. Meng de rest van de halvanaise met de limoenrasp en het -sap.
- Beleg de onderste helften van de broodjes met de ijsbergsla. Leg er de visburgers, de uienringen en een schepje imoenmayonaise op. Dek af met de bovenste helften van de broodjes en serveer met de salade.
Ingrediënten
4 personen
- 480 g ovenvisburgers (pak à 240 g)
- 1 teen knoflook
- 4 el Halvanaise
- 150 g pittige rauwkost (schaaltje à 150 g)
- 400 g snackkomkommertjes (emmertje à 400 g)
- 1 limoen
- 4 kaiserboodjes
- 100 g fijngesneden ijsbergsla (zakje à 100 g)
- 1 Ui
- 2 el Water
- 2 snufjes peper
- 1 rasp
- 1 knoflookpers
Zet in 5 stappen deze heerlijke Visburger met limoenmayonaise op tafel.
- Bereid de visburgers volgens de aanwijzingen op de verpakking in de airfryer of oven.
- Pers intussen de knoflook boven een kommetje. Voeg 2 el halvanaise toe. Klop met 1-2 el water tot een gladde dressing.
- Schep in een kom de dressing door de rauwkost en de komkommer. Breng de salade op smaak met peper.
- Rasp de groene schil van de limoen en pers de limoen uit. Meng de rest van de halvanaise met de limoenrasp en het -sap.
- Beleg de onderste helften van de broodjes met de ijsbergsla. Leg er de visburgers, de uienringen en een schepje imoenmayonaise op. Dek af met de bovenste helften van de broodjes en serveer met de salade.
