Wittechocolademousse

Wittechocolademousse

Jumbo

Op zoek naar een lekker recept? Maak Wittechocolademousse. We leggen stap voor stap uit hoe je dit gerecht bereidt.

135 min bereiden

Nagerecht / dessert

4 personen

629 kcal/pp

Ingrediënten

  • 200 g witte chocolade
  • 1 keukenmachine

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Wittechocolademousse op tafel.

  1. Hak de chocolade in stukken en smelt in een kom boven een pan kokend water (au bain-marie). Roer regelmatig.
  2. Schep intussen de ricotta en mascarpone in de keukenmachine en maal glad. Voeg de gesmolten witte chocolade toe en maal tot een glad mengsel.
  3. Verdeel de wittechocolademousse over 4 glaasjes of kommetjes en laat de mousse minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.

Tip! Garneer de wittechocolademousse eventueel met rood fruit, zoals aardbeien, frambozen of blauwe bessen, citroenrasp en/of een blaadje munt.

eet smakelijk