Ingrediënten
4 personen
- 1 afsluitbare (jam)pot
Zet in 2 stappen deze heerlijke Zelfgemaakte BBQ dry-rub op tafel.
- Doe in een schone, goed afsluitbare (jam)pot Verstegen paprikapoeder mild, Verstegen uienpoeder, Verstegen knoflookpoeder en donkere basterdsuiker. Maal er Verstegen zwarte peper en Verstegen zeezout boven en meng alles door elkaar.
- Bewaar deze BBQ dry-rub in een afgesloten potje, zo gaat hij het hele barbecueseizoen mee.
Tip! Dit is het recept voor een basisrub. Wil je extra pit of kruidigheid? Voeg dan cayennepeper of bijvoorbeeld gedroogde oregano naar smaak toe.

