Zoete spitskoolsalade met ei en pecannoten
Magazine
Een zoete spitskoolsalade met paprika en bleekselderij als basis, deze salade is makkelijk te bereiden. Geserveerd met eieren in partjes, knapperige pecannoten en verse peterselie. Smakelijk!
15 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 3 eieren
- 350 g gesneden spitskool
- 1 puntpaprika
- 2 stengels bleekselderij
- 70 g saladedressing honing-appel
- 115 g ongezouten pecannoten
- 2 el peterselie
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Zoete spitskoolsalade met ei en pecannoten op tafel.
- Kook de eieren in 7 min. hard. Pel de eieren en snijd ze in partjes.
- Doe de spitskool, paprika en bleekselderij in een schaal. Schenk de dressing over de groenten en verdeel de partjes ei, pecannoten en peterselie erover.