
Ingrediënten
- 250 g aardbeien
- 3 el olijfolie extra vierge
- 1 el (witte) balsamicoazijn
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 150 g Slamelange
- 400 g Linzen
- 1 Ui
- 250 g Camembert
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Zonnige salade met camembert en aardbeien op tafel.
- Halveer de aardbeien. Pureer met de staafmixer de helft van de aardbeien met de olie en de balsamicoazijn en breng op smaak met zout en peper.
- Verdeel de sla, de linzen, de ui en de rest van de aardbeien over de borden.
- Snijd de camembert in puntjes en leg ze op de salade. Druppel de dressing over salade.
