Zonnige salade met camembert en aardbeien
Een zonnige salade van sla, linzen en ui. Met als opvallende smaakmakers camembert en aardbeien. De vinaigrette van aardbeien, olie en balsamicoazijn op smaak gemaakt met zout en peper maakt het gerecht helemaal af.
10 min bereiden
hoofdgerecht
406 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 400 g Linzen
Bereiding
Zonnige salade met camembert en aardbeien
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zonnige salade met camembert en aardbeien
- Halveer de aardbeien. Pureer met de staafmixer de helft van de aardbeien met de olie en de balsamicoazijn en breng op smaak met zout en peper.
- Verdeel de sla, de linzen, de ui en de rest van de aardbeien over de borden.
- Snijd de camembert in puntjes en leg ze op de salade. Druppel de dressing over salade.
Tip! Lekker met stokbrood of dikke, handgesneden plakken ovenbrood.
Ingrediënten
4 personen
- 250 g aardbeien
- 3 el olijfolie extra vierge
- 1 el (witte) balsamicoazijn
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 150 g Slamelange
- 400 g Linzen
- 1 Ui
- 250 g Camembert
Zet in 3 stappen deze heerlijke Zonnige salade met camembert en aardbeien op tafel.
- Halveer de aardbeien. Pureer met de staafmixer de helft van de aardbeien met de olie en de balsamicoazijn en breng op smaak met zout en peper.
- Verdeel de sla, de linzen, de ui en de rest van de aardbeien over de borden.
- Snijd de camembert in puntjes en leg ze op de salade. Druppel de dressing over salade.
Tip! Lekker met stokbrood of dikke, handgesneden plakken ovenbrood.
