Mijn selectie

Belgisch recepten

Zelf Belgisch gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Belgisch recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboGestoofde boterboontjes met knoflook

Gestoofde boterboontjes met knoflook

Smulweb badge Smulweb

Deze gestoofde boterboontjes met knoflook zijn een echte smaakmaker. Met sjalotten, knoflook en peterselie, een heerlijk bijgerecht. In boter gaar gestoofd en met een beetje peper en zout afgemaakt. Serveer deze boontjes als smaakvol bijgerecht!

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 400 g Sperziebonen
  • 2 el Roomboter
  • 2 Sjalot
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 tl Peterselie gedroogd
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Gestoofde boterboontjes met knoflook op tafel.

  1. Snipper de sjalotten en het teentje knoflook.
  2. Was de boontjes en snijd er de uiteinden af. Kook ze beetgaar in gezouten water en giet af en laat uitlekken.
  3. Stoof de sjalotten en het knoflook glazig in de boter. Voeg er de boterboontjes aan toe en laat meestoven.
  4. Hak de peterselie fijn.
  5. Kruid af met peterselie, peper en zout.
  6. Serveer meteen.