Snackpaprikaatjes met cottage cheese en kip
Magazine
Combineer de heerlijke smaak van paprikaatjes met cottage cheese en kip. Gehalveerde snackpaprikaatjes gevuld met een romig cottage cheese mengsel en heerlijk gemarineerde reepjes kip er omheen gewikkeld. Een heerlijke partysnack!
10 min bereiden borrel 4 personen
Ingrediënten
- 300 g snackgroente paprikaatjes mix
- 15 g Platte peterselie
- 200 g cottage cheese (bakje)
- 100 g kipfilet (vleeswaren)
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Snackpaprikaatjes met cottage cheese en kip op tafel.
- Halveer de paprikaatjes in de breedte en verwijder de steelaanzet, zaadjes en zaadlijsten.
- Hak de peterselie fijn en meng met de cottage cheese. Breng op smaak.
- Vul de paprikaatjes met de cottage cheese. Snijd de plakjes kip in repen en wikkel om de paprikaatjes.