Tapenade met gegrilde paprika
Smulweb
Tapenade met gegrilde paprika van de BBQ, haast niet te weerstaan. Met zwarte olijven, pijnboompitten, gegrilde paprika, knoflook, peterselie, ansjovisfilet en een snufje cayennepeper. Serveer met stokbrood of Turks brood.
15 min bereiden borrel 4 personen
Ingrediënten
- 45 g Zwarte olijven
- 840 g Gele paprika gegrild
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 el Kappertjes
- 1 el Pijnboompitten
- 1 el Citroensap
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 2 el Olijfolie
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Tapenade met gegrilde paprika op tafel.
- Doe alle ingrediënten in de mengkom.
- Meng alles glad met de staafmixer.
- Proef de tapenade en breng op smaak met versgemalen peper en zout.
- Serveer de tapenade met stokbrood of Turks brood.