Ingrediënten
- 12 sneetjes brood
- 300 ml halfvolle melk
- 2 tl gemalen kaneel
- 6 eieren
- 3 bananen
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Wentelteefjes met banaan en kaneel op tafel.
- Klop de eieren los in een grote kom.
- Voeg de melk en kaneel toe en meng goed.
- Verhit wat boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Haal telkens een sneetje brood kort door het eimengsel zodat beide kanten bedekt zijn.
- Leg het brood in de pan en bak 2 à 3 min. per kant tot de wentelteefjes goudbruin zijn.
- Herhaal tot alle sneetjes brood gebakken zijn.
- Pel ondertussen de bananen en snijd ze in plakjes.
- Verdeel de wentelteefjes over vier borden en werk af met de banaan.