Mijn selectie

Bieslook Lunch-brunch-gerecht Brood recepten

Zelf Bieslook Lunch-brunch-gerecht Brood gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Bieslook Lunch-brunch-gerecht Brood recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Roggebrood met zelfgemaakte forelsaladeTip van Jumbo

Roggebrood met zelfgemaakte forelsalade

Jumbo

Heerlijk voor op brood: zelfgemaakte forelsalade. Deze forelsalade kan je goed van tevoren bereiden en is tot 5 dagen houdbaar in de koelkast. Ook lekker met augurk, peterselie en/of blokjes groene appel!

10 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 2 el kappertjes
  • 10 g bieslook
  • 250 g gerookte forelfilet
  • 50 g Griekse yoghurt
  • 2 el fritessaus
  • 1 peper
  • 8 sneetjes roggebrood
  • 85 g veldsla

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Roggebrood met zelfgemaakte forelsalade op tafel.

  1. Laat de kappertjes uitlekken en snijd fijn. Snijd de bieslook in dunne ringetjes.
  2. Prak de gerookte forelfilet in een kom met een vork. Voeg de Griekse yoghurt, mayonaise, kappertjes en bieslook toe en breng de forelsalade op smaak met peper.
  3. Beleg het roggebrood met de veldsla en de forelsalade.