Boerenjongens
Smulweb
Boerenjongens, wat een heerlijk drankje! De rozijnen laat je 12 uur weken in water, waarna brandewijn, suiker en kaneel wordt toegevoegd. Verdeel het mengel over kleine potjes en laat het minstens één maand rusten. En dan.....smullen maar!
15 min bereiden 100 personen
Ingrediënten
- 500 g Rozijnen
- 150 g Kandijsuiker
- 1 tl Kaneel gemalen
- 1 Vanillesuiker zakje
- 0.5 el Dr. Oetker Amandelsmaak Aroma 38ml
- 500 ml Brandewijn
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Boerenjongens op tafel.
- Was de rozijnen en doe ze in een schaal. Zet ze onder water en laat ze 12 uur weken.
- Giet het vocht af en laat de rozijnen goed uitlekken.
- Voeg brandwijn, suiker, kaneel, amandelaroma en vanillesuiker toe.
- Verdeel het mengsel over kleine potjes of doe het in één grote pot.
- Dek de potjes af met een deksel en laat het geheel minstens één maand rusten.
- En dan.....smullen maar!