Mijn selectie

Hollands Doordeweeks recepten

Zelf Hollands Doordeweeks gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hollands Doordeweeks recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Bloemkool met eiTip van Jumbo

Bloemkool met ei

Smulweb badge Smulweb

Met dit vegetarische gerecht steel jij helemaal de show: Bloemkool met ei! Bloemkoolroosjes kort gekookt, daarna gedipt in losgeklopt ei en licht gebakken in zonnebloemolie. Kruiden erover en tot slot overgebleven losgeklopt ei eroverheen voor een extra smaakboost.

45 min bereiden 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1 Bloemkool
  • 4 el Zonnebloemolie
  • 2 Scharreleieren M
  • 10 tl Kurkuma
  • 1 tl Aromat Natriumarm
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Bloemkool met ei op tafel.

  1. Snijd de bloemkool in roosjes en kook ze kort.
  2. Klop de eieren los.
  3. Haal de bloemkoolroosjes door de losgeklopte eieren.
  4. Bak de bloemkoolroosjes licht in de zonnebloemolie.
  5. Strooi kruiden erover.
  6. Giet het overgebleven losgeklopte ei erover.