Broodje pittige kip
Magazine
Geniet van een smakelijk broodje pittige kip met ons recept. Deze sandwich is gevuld met malse stukjes gekruide kip, knapperige sla en een pittige saus voor een perfecte balans van smaken en texturen. Een snelle en smaakvolle keuze voor de lunch.
20 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 3 tl Flower Brand Knoflookpasta
- 350 g scharrelkipdijfilet
- 3 el Zonnebloemolie
- 2 el Flowerbrand sambal oelek
- 0.5 komkommer
- 4 witte pistoletjes
- 42 g Veldsla
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Broodje pittige kip op tafel.
- Snijd de kipdijfilets in blokjes. Verhit de olie in een wok en bak de kip op middelhoog vuur 5-6 min.
- Voeg de knoflookpasta toe en bak 1 min. mee. Zet het vuur uit, voeg de sambal toe en schep om.
- Snijd de komkommer in plakjes en snijd de pistoletjes open. Verdeel de veldsla en komkommerplakjes over de broodjes. Schep de hete kip op de broodjes en serveer.