Mijn selectie

Overig Groente recepten

Zelf Overig Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Overig Groente recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Ballen van radjaTip van Jumbo

Ballen van radja

Smulweb

Zachte ballen van radja. Gehakt, soep, ei en paneermeel door elkaar mengen en ballen draaien. Gebakken in boter en vervolgens aangemaakt met ui, azijn, tomatenketchup, bruine suiker en chilipoeder. Een heerlijke en makkelijk te bereiden maaltijd.

25 min bereiden borrel 5 personen

Ingrediënten

  • 500 g Rundergehakt
  • 1 Franse uiensoep
  • 1 Scharreleieren M
  • 1 Uien
  • 200 g Ketchup
  • 100 g Basterdsuiker
  • 1 tl Chilipoeder
  • 2 el Paneermeel
  • 30 g Azijn
  • 50 g Roomboter

Bereidingswijze

Zet in 7 stappen deze heerlijke Ballen van radja op tafel.

  1. Meng gehakt, soep, ei en paneermeel goed door elkaar.
  2. Draai van het mengsel balletjes ter grootte van borrelballetjes.
  3. Bak de balletjes in 50 gram boter.
  4. Haal de balletjes uit het vet.
  5. Bak in het vet de gesneden ui.
  6. Voeg azijn, tomatenketchup, bruine suiker en chilipoeder toe aan de ui.
  7. Voeg de balletjes toe en verwarm het geheel.