Cheeseburger wraps
Deze cheeseburger wraps zijn werkelijk een genot voor de smaakpapillen! Rundergehakt met mosterd, paprikapoeder en paneermeel gebakken en belegd met cheddarkaas, ui, sla en avocado. Alles samengevoegd in een wrap met een verukkelijke knoflooksaus.
25 min bereiden
borrel
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 88 g Cheddar red kaas
Bereiding
Cheeseburger wraps
25 min
borrel
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Cheeseburger wraps
- Snijd de helft van de ui in kleine stukjes en de andere helft in ringen. Pers één teen knoflook uit. Snijd daarna de tomaat, sla en avocado in reepjes en klop het ei los (je gebruikt maar de helft).
- Doe het gehakt in een kom en voeg de knoflook, ui, mosterd, het paprikapoeder, wat peper en zout, het paneermeel en de helft van het geklutste ei toe en kneed het goed door elkaar.
- Maak 8-10 kleine hamburgertjes van gehaktmengsel.
- Verwarm een scheutje olie in een koekenpan en bak de hamburgers op middelhoog vuur, zo'n 5 minuten aan elke kant. Smelt de laatste 1-2 minuten de cheddarkaas mee over de hamburgers.
- Pers intussen de tweede knoflook uit, snijd de bieslook in kleine stukjes en roer dit door de Griekse yoghurt. Breng op smaak met peper en zout.
- Pak nog een koekenpan en gril de wraps 2-3 minuten. Beleg ze daarna met de hamburgertjes, tomaat, sla, ui, avocado en maak af met de knoflooksaus. Eet smakelijk!
Ingrediënten
2 personen
- 1 Ui
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 2 Tomaten
- 100 g Botersla
- 1 Avocado
- 250 g Rundergehakt
- 1 tl Paprikapoeder
- 1 el Mosterd
- 0.5 Scharreleieren M
- 20 g Paneermeel
- 88 g Cheddar red kaas
- 1 el Bieslook
- 100 g Griekse yoghurt
- 4 Tortilla
Zet in 6 stappen deze heerlijke Cheeseburger wraps op tafel.
- Snijd de helft van de ui in kleine stukjes en de andere helft in ringen. Pers één teen knoflook uit. Snijd daarna de tomaat, sla en avocado in reepjes en klop het ei los (je gebruikt maar de helft).
- Doe het gehakt in een kom en voeg de knoflook, ui, mosterd, het paprikapoeder, wat peper en zout, het paneermeel en de helft van het geklutste ei toe en kneed het goed door elkaar.
- Maak 8-10 kleine hamburgertjes van gehaktmengsel.
- Verwarm een scheutje olie in een koekenpan en bak de hamburgers op middelhoog vuur, zo'n 5 minuten aan elke kant. Smelt de laatste 1-2 minuten de cheddarkaas mee over de hamburgers.
- Pers intussen de tweede knoflook uit, snijd de bieslook in kleine stukjes en roer dit door de Griekse yoghurt. Breng op smaak met peper en zout.
- Pak nog een koekenpan en gril de wraps 2-3 minuten. Beleg ze daarna met de hamburgertjes, tomaat, sla, ui, avocado en maak af met de knoflooksaus. Eet smakelijk!
