Mijn selectie

Broccoli Westers Groente recepten

Zelf Broccoli Westers Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Broccoli Westers Groente recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Roergebakken broccoli met knoflook kruidenTip van Jumbo

Roergebakken broccoli met knoflook kruiden

Smulweb badge Smulweb

Met deze groene topper scoor je punten. Frisse broccoli, hartverwarmende gember en heerlijke kruiden in een wip omgetoverd tot een smaakvol gerecht. Roerbakken maar!

10 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 500 g Broccoli
  • 3 el Olijfolie
  • 3 g Rode peper
  • 15 g Komijnzaad
  • 15 g Mosterdzaad
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 22.5 g Gemberwortel

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Roergebakken broccoli met knoflook kruiden op tafel.

  1. Kook de broccoli beetgaar gedurende 3-4 minuten. Giet de broccoli af en zet opzij.
  2. Verhit olie in een wok (of diepe pan). Voeg geperste peper, komijn en mosterdzaad toe. Roerbak deze kruiden gedurende 1-2 minuten in de warme olie.
  3. Voeg vervolgens knoflook en gember toe. Roerbak gedurende 1-2 minuten, let op dat het niet verbrandt.
  4. Voeg de broccoli toe en roerbak alles gedurende 2-3 minuten. Blijf goed omscheppen.