Mijn selectie

Bloemkool Bijgerecht Hollands recepten

Zelf Bloemkool Bijgerecht Hollands gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Bloemkool Bijgerecht Hollands recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Bloemkool met spekjes en kaasTip van Jumbo

Bloemkool met spekjes en kaas

Smulweb

Bloemkool met spekjes en kaas uit de oven. Gekookte bloemkoolroosjes met knapperig gebakken spekreepjes en geraspte kaas. Plm. 15 tot 20 minuten in de oven tot d ekaas is gesmolten.

15 min bereiden bijgerecht 2 personen

Ingrediënten

  • 1 Bloemkool
  • 150 g Magere spekreepjes kalkoen
  • 50 g Roquefort

Bereidingswijze

Zet in 9 stappen deze heerlijke Bloemkool met spekjes en kaas op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onderwarmte.
  2. Kook de bloemkoolroosjes in een paar minuten beetgaar in water met zout.
  3. Laat de bloemkool goed uitlekken in een vergiet.
  4. Bak ondertussen de spekreepjes in een droge koekenpan knapperig bruin.
  5. Verdeel de bloemkool over een ovenschaal.
  6. Maak de bloemkool op smaak met peper en eventueel nootmuskaat.
  7. Verdeel de spekreepjes over de bloemkool.
  8. Strooi de geraspte kaas erover.
  9. Zet de bloemkool plm. 15 tot 20 minuten in de oven tot de kaas is gesmolten.