Mijn selectie

Hele kip Moeilijk Hollands recepten

Zelf Hele kip Moeilijk Hollands gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hele kip Moeilijk Hollands recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboHele kip uit de slowcooker

Hele kip uit de slowcooker

Smulweb badge Smulweb

Verwen je gezin eens met een hele kip uit de slowcooker. Langzaam gegaard in o.a. zwarte peper, oregano en paprikapoeder. En daarna ook nog even kort onder de grill. Eet smakelijk.

300 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 1 tl Sambal oelek
  • 1 stuk Scharrelkip Hele Kip
  • 3 el Olijfolie
  • 2 tl Gemberpoeder
  • 2 tl Knoflookpoeder
  • 2 tl Paprikapoeder gerookt
  • 0.4 el Donkere Basterdsuiker
  • 2 tl uienpoeder
  • 1 tl Chinese 5-Spices
  • 1 tl Chilipoeder
  • 2 tl gedroogde oregano
  • 1 tl Zout
  • 1 tl Peper zwart
  • 1 el Gembersiroop
  • 2 el Ketjap manis

Bereidingswijze

Zet in 7 stappen deze heerlijke Hele kip uit de slowcooker op tafel.

  1. Meng 2 theelepels djahé (gember poeder), 2 theelepels knoflookpoeder, 2 theelepel gerookt paprika poeder (sweet), 2 theelepels bruine suiker, 2 theelepels uienpoeder, 1 theelepel chinese 5 spices, 1 theelepel chili poeder, 1 theelepel oregano, 1 theelepel zout, 1 theelepel zwarte peper voor de rub en smeer de kip hier helemaal mee in. Doe dit het liefst een dag van tevoren!
  2. Vet de slowcooker in met een klein beetje olijfolie.
  3. Leg de kip in de slowcooker en zet hem op low voor 4,5 uur.
  4. Na 4,5 uur til je de kip voorzichtig uit de slowcooker en leg hem in een ovenschaal.
  5. Meng 3 eetlepels vocht uit de slowcooker, 1 eetlepel gember siroop, 2 eetlepels ketjap, 1 theelepel oregano, 1 theelepel sambal, voor de marinade door elkaar en smeer dit royaal over de kip.
  6. Schuif de kip voor 15 tot 20 minuten onder de grill (200 graden).
  7. Haal de kip uit de oven en serveer deze warm. Let op dat je je vingers niet verbrandt!