Mijn selectie

Sandwich 5-ingredienten Hoofdgerecht recepten

Zelf Sandwich 5-ingredienten Hoofdgerecht gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Sandwich 5-ingredienten Hoofdgerecht recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Vegan Champignonsteak sandwichTip van Jumbo

Vegan Champignonsteak sandwich

Jumbo

Rijk belegde vegan sandwich met krokante champignonsteak, zachte botersla, sappige tomaat en zoete gekaramelliseerde ui. Afgetopt met guilt free barbecuesaus voor een snelle, plantaardige maaltijd.

20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 8 stuks plantaardige champignonsteaks

Bereidingswijze

Zet in 9 stappen deze heerlijke Vegan Champignonsteak sandwich op tafel.

  1. Verhit 10 ml olijfolie in een pan.
  2. Stoof de rode uien op middelhoog vuur in 8–10 minuten zacht en licht gekaramelliseerd. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Verhit een grillpan of koekenpan.
  4. Snijd de champignonsteeks in plakjes en bak ze in 3–4 minuten krokant.
  5. Bak de broodjes volgens de aanwijzing op de verpakking.
  6. Snijd de broodjes open en rooster kort in de pan.
  7. Beleg met botersla, tomaat en champignonsteak.
  8. Verdeel de gestoofde uien erover.
  9. Top af met de bbq saus en het kapje en serveer direct.