Mijn selectie

Hollands 5-ingredienten Hoofdgerecht recepten

Zelf Hollands 5-ingredienten Hoofdgerecht gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hollands 5-ingredienten Hoofdgerecht recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Andijvie a la cremeTip van Jumbo

Andijvie a la creme

Smulweb badge Smulweb

Geniet van de heerlijke Nederlandse smaken van andijvie a la creme. Met gestoofde andijvie, gebonden melk en een beetje boter is dit gerecht zo op tafel gezet!

15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1000 g Andijvie gesneden
  • 200 ml Halfvolle melk
  • 25 g Tarwebloem
  • 25 g Roomboter
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Andijvie a la creme op tafel.

  1. Was de andijvie en snijd deze in reepjes.
  2. Zet de andijvie op met aanhangend water en laat 10 minuten garen.
  3. Roer de andijvie af en toe door en voeg zout toe.
  4. Laat de andijvie uitlekken.
  5. Bind de melk met bloem in een pan en voeg boter en andijvie toe.
  6. Laat het geheel nog even goed doorwarmen.