Mijn selectie

Courgette Gemiddeld Italiaans recepten

Zelf Courgette Gemiddeld Italiaans gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Courgette Gemiddeld Italiaans recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Pasta pestoTip van Jumbo

Pasta pesto

Smulweb

Een lekker bordje pasta pesto met kippenblokjes, gewokt met courgette en een heerlijke saus van kookroom, pesto en zure room. Serveer met kippenbouillonblokje, ui en knoflook. Een zalig avondmaal!

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 400 g Tagliatelle vers
  • 350 g scharrelkip filet
  • 1 Uien
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 2 Kippenbouillon (blokjes)
  • 2 Courgette
  • 200 g Kookroom
  • 125 g Zure room
  • 190 g Groene pesto
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 10 stappen deze heerlijke Pasta pesto op tafel.

  1. Zet water met een kippenbouillonblokje op voor de pasta.
  2. Kook de pasta.
  3. Snijd de kip in blokjes en wok ze in wat olijfolie.
  4. Voeg zout en peper toe als het vlees verkleurd.
  5. Verkruimel een kippenbouillonblokje en bak even mee.
  6. Voeg knoflook en ui toe en laat fruiten.
  7. Wok de in blokjes gesneden en gewassen courgette erbij.
  8. Voeg kookroom toe en de pesto. Breng op smaak met zout en peper.
  9. Laat iets inkoken en voeg de zure room toe.
  10. Serveer pasta op een bord en giet de saus eroverheen. Smakelijk!