Mijn selectie

Truffel Hoofdgerecht Italiaans recepten

Zelf Truffel Hoofdgerecht Italiaans gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Truffel Hoofdgerecht Italiaans recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Vegan pizza bianca met truffelTip van Jumbo

Vegan pizza bianca met truffel

Magazine

Een vegan pizza bianca met truffel en courgette op een pizzadeeg met Goudse rasp. Bestreken met mayonaise, tapenade en gebakken ui. Garneer met veldsla.

35 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 3 Uien
  • 1 Courgette
  • 1 el tapenade met truffel (potje à 130 g)
  • 4 el Vegan mayonaise
  • 400 g pizzadeeg (rol, koeling)
  • 75 g plantaardige Goudse rasp (zakje à 150 g)
  • 40 g veldsla (zakje)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Vegan pizza bianca met truffel op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd de uien in dunne halve ringen. Schaaf de courgette in plakjes. Meng de tapenade met de vegan mayonaise.
  2. Rol het pizzadeeg met bakpapier over een bakplaat. Bestrijk het deeg met de truffelmayonaise.
  3. Verdeel er de ui over. Leg de courgette dakpansgewijs op de pizza. Bestrooi met de Goudse rasp en bak de pizza 20 min. in de oven. Garneer de pizza met veldsla.