Gevulde kerstboompjes
Magazine
Serveer deze gevulde kerstboompjes tijdens het kerstdiner! Je vult ze met tuinerwtjes en gehaktballetjes met ui, gebakken in olijfolie. Daarnaast voeg je een beetje ketchup toe. Garneer eventueel met groen en geniet van dit feestelijke gerecht!
5 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 4 plakjes bladerdeeg
- 500 g gedroogde bonen
- 500 g gehaktballetjes
- 200 g tuinerwten (diepvries)
- 2 Uien
- 2 el Olijfolie
- 4 tl Ketchup
- 4 kerstboomvormpjes
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gevulde kerstboompjes op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed de ingevette kerstboom-vormpjes met de plakjes bladerdeeg. Leg er bakpapier op en vul met gedroogde bonen (blindbakvulling).
- Bak 20 min. in de voorverwarmde oven. Verwijder de vulling en het bakpapier en bak de boompjes nog 5 min.
- Bak de balletjes met ontdooide tuinerwtjes en de gesnipperde ui in de olijfolie in 3-4 min. gaar. Vul de boompjes met het mengsel en de ketchup.