Italiaanse kipkarbonade met groenten
Magazine
Italiaanse kipkarbonade met verse groenten in een romige saus. Gebakken in een koekenpan en heerlijk op smaak gebracht met knoflook en salie. Geserveerd met gebakken aardappel partjes.
30 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 500 g Kipkarbonade
- 20 g jumbo bak en braad
- 50 g Ui
- 50 g Courgette
- 50 g paprika rood
- 50 g Champignons
- 1 teen knoflook
- 20 g Salie
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Italiaanse kipkarbonade met groenten op tafel.
- Bestrooi de kipkarbonades met zout en peper naar smaak. Smelt de bak en braad in een koekenpan. Bak de kipkarbonades in 20 min. aan beide kanten bruin en gaar.
- Neem de kipkarbonades uit de pan. Bak in het bakvet de knoflook met de groenten in 4 min. beetgaar.
- Leg de kipkarbonades terug in de pan en verwarm nog 2-3 min. Schep de salie en zout en peper naar smaak erdoor. Lekker met gebakken aardappelpartjes.