hoofdgerecht
Baskische kip met chorizo
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Gemiddeld
- 897 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verhit de olijfolie in een grote braadpan. Bak de kipdrumsticks rondom in ca. 5 min. lichtbruin. Voeg de uisnippers en paprikablokjes toe en fruit deze ca. 3 min. mee. Roer de chorizoplakjes erdoor en bak deze ca. 2 min. mee. Voeg de gepelde tomaat met de kippenbouillon en de olijven toe.
- Stoof de kipdrumsticks met de deksel op de pan in ca. 20 min. gaar. Breng zo nodig op smaak met zout. Kook intussen de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing.
- Serveer de Baskische kip met de rijst en bestrooi naar wens met wat verse munt.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 897 |
| Koolhydraten (g) | 82 |
| Eiwitten (g) | 41 |
| Vet (g) | 45 |
