Pikante kipburger met koolsalade
Magazine
MagazineDe pikante kipburger met koolsalade, wie houdt er niet van? Grill de kipburgers gaar op de barbecue en leg ze tussen de heerlijke geroosterde hamburgerbroodjes. Maak deze burger compleet door hem af te toppen met de koolsalade gemaakt van spitskool en worteljulienne, besprenkeld met dressing en walnoten en op smaak gebracht met peper. Serveer met extra koolsalade.
30 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 350 g spitskool (1 zak)
- 150 g worteljulienne (1 zakje)
- 75 ml yoghurtdressing
- 60 g walnoten (1 bakje)
- 3 bosuitjes
- 4 Nieuwe Standaard Kip pikante burgers (2 schalen à 2 stuks)
- 4 biologische donkere meergranenbollen
- 1 snufje peper
- 1 barbecue
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pikante kipburger met koolsalade op tafel.
- Steek de barbecue aan. Meng de spitskool met de worteljulienne, dressing, walnoten, ¾ van de bosui en peper naar smaak.
- Gril de kipburgers op de hete barbecue in 15 min. aan beide kanten bruin en gaar.
- Snijd de bollen open en gril de helften op de barbecue 2-3 min. per kant. Leg de kipburgers op de onderste helften. Schep er wat koolsalade op en bestrooi met de rest van de bosui. Dek af met de bovenste helften van de bollen en serveer de rest van de koolsalade apart erbij.