Mijn selectie

Mango Hoofdgerecht Kip recepten

Zelf Mango Hoofdgerecht Kip gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Mango Hoofdgerecht Kip recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Quinoa-mango, avocado en gerookte kip saladeTip van Jumbo

Quinoa-mango, avocado en gerookte kip salade

Foodcoach

Een frisse salade met quinoa, mango, avocado en gerookte kip. Smaakvol gemengd met feta, bosui en veldsla. Het geheel is afgewerkt met een heerlijke olie. Lekker als lunch of lichte avondmaaltijd.

20 min bereiden hoofdgerecht 1 persoon

Ingrediënten

  • 105 g Quinoa
  • 150 g Jumbo Mango
  • 12 g feta
  • 0.2 stuks Avocado
  • 0.25 stuks Bosui
  • 25 g Veldsla
  • 105 g Gerookte kipfilet
  • 0.5 tl olijfolie extra vierge

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Quinoa-mango, avocado en gerookte kip salade op tafel.

  1. Bereid de quinoa volgens aanwijzing op de verpakking.
  2. Schil de mango en snijd in stukjes. Ontdoe de avocado van zijn pit, verwijder het vruchtvlees en snijd de avocado in kleine blokjes. Snijd vervolgens de bosui in ringen en verkruimel de feta.
  3. Meng de ingrediënten door elkaar en breng op smaak met peper.
  4. Schep het mango-avocado mengsel door de quinoa.
  5. Voeg de gerookte kipfilet en de veldsla toe.
  6. Besprenkel met de olie.