Ingrediënten
- 600 g Kipfilet
- 4 el Olijfolie
- 2 Uien
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 10 kemirinoten
- 2 tl Kerriepoeder
- 1 tl Kurkuma
- 3 g Sereh / Citroengras
- 2 el Citroensap
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip kemiri op tafel.
- Fruit alle kruiden, uien en knoflook in hete olie. Blijf roeren, want de kemiri-noten branden snel aan.
- Bak de kip al roerend mee.
- Voeg vervolgens het citroensap en een kopje water toe.
- Leg de deksel op de pan en laat het geheel sudderen tot de kip gaar is.