Zelf Indonesisch Kip gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Indonesisch Kip recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboKip kemiri

Kip kemiri

Smulweb badge Smulweb

Deze kip kemiri zit vol met kruiden en specerijen en is super smakelijk. De kemiri-noten geven de kip een heerlijke, aardse smaak. Serveer met rijst en een frisse komkommersalade.

45 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 600 g Kipfilet
  • 4 el Olijfolie
  • 2 Uien
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 10 kemirinoten
  • 2 tl Kerriepoeder
  • 1 tl Kurkuma
  • 3 g Sereh / Citroengras
  • 2 el Citroensap

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip kemiri op tafel.

  1. Fruit alle kruiden, uien en knoflook in hete olie. Blijf roeren, want de kemiri-noten branden snel aan.
  2. Bak de kip al roerend mee.
  3. Voeg vervolgens het citroensap en een kopje water toe.
  4. Leg de deksel op de pan en laat het geheel sudderen tot de kip gaar is.