Ingrediënten
4 personen
- 10 kemirinoten
- 3 g Sereh / Citroengras
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip kemiri op tafel.
- Fruit alle kruiden, uien en knoflook in hete olie. Blijf roeren, want de kemiri-noten branden snel aan.
- Bak de kip al roerend mee.
- Voeg vervolgens het citroensap en een kopje water toe.
- Leg de deksel op de pan en laat het geheel sudderen tot de kip gaar is.