Ingrediënten
- 500 g scharrelkip filet
- 125 g biologische sojasaus
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 0.2 el Water
- 1 el Sesamzaad
- 0.2 el Sesamolie
- 40 g Uien
- 60 g Mirin / Rijstwijn
- 1 tl Gemberpoeder
- 0.25 tl Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Teriyaki pulled chicken op tafel.
- Doe alle ingrediënten behalve bloem, bosui en sesamzaad in de slowcooker. Zet de slowcooker op hoog voor 3-4 uur of laag voor 4-5 uur, of totdat de kip helemaal gaar is en uit elkaar getrokken kan worden.
- Zet de cooker op het vuur en bind met een papje van bloem en water.
- Garneer de kip met bosui en sesamzaad. Voeg voor extra smaak eventueel nog wat sesamolie toe.