Zelf Dille Kip gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Dille Kip recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Kip-selderijsalade met mandarijn en cashewnotenTip van Jumbo

Kip-selderijsalade met mandarijn en cashewnoten

Magazine

Een frisse kip-selderijsalade met mandarijn en cashewnoten. De kip is in reepjes en wordt samen met bleekselderij, sjalot en andere ingrediënten gemixt met kerrie-mayonaise. Het gerecht is afgemaakt met mandarijn, dille en cashewnoten en wordt op een bedje van frisse sla geserveerd.

20 min bereiden voorgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 1 Mandarijn
  • 1 stengel bleekselderij
  • 2 el Mayonaise
  • 1 el Zure room
  • 1 tl Kerrie
  • 175 g Nieuwe Standaard Kip gerookte kipfiletreepjes (1 schaal)
  • 1 Sjalot
  • 1 krop mini-romainesla
  • 25 g cashewnoten
  • 1 el Dille
  • 1 snufje peper
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Kip-selderijsalade met mandarijn en cashewnoten op tafel.

  1. Pel de mandarijn, haal de partjes los en snijd in stukjes. Snijd de bleekselderij in boogjes.
  2. Roer de mayonaise met de zure room en kerrie glad. Schep er de bleekselderij, kipreepjes, sjalot en de helft van de mandarijnstukjes door. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Haal de blaadjes van het kropje sla los en leg op een serveerschaal. Schep er de kipsalade op, verdeel er de rest van de mandarijnstukjes over en bestrooi met de cashewnoten en dille.