Mijn selectie

Aardappelen uit de oven Makkelijk Lunch-brunch-gerecht recepten

Zelf Aardappelen uit de oven Makkelijk Lunch-brunch-gerecht gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Aardappelen uit de oven Makkelijk Lunch-brunch-gerecht recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Stevige preisoep met gerookte zalmTip van Jumbo

Stevige preisoep met gerookte zalm

Smulweb badge Smulweb

Een soep die je erbij pakt zodra de blaadjes van de bomen vallen: Stevige preisoep met gerookte zalm. Samengebonden met aardappels en afgemaakt met peper, verse peterselie en natuurlijk de gerookte zalm.

25 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 3 el Olijfolie
  • 2 Uien
  • 700 g Prei
  • 400 g Kruimige aardappelen
  • 2 Visbouillon blokje
  • 50 g Gerookte zalm
  • 2 el Peterselie vers
  • 1500 ml Water
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Stevige preisoep met gerookte zalm op tafel.

  1. Verhit in een soeppan de olijfolie. Fruit de ui en prei 4 minuten. Schep de aardappel erdoor en bak 2 minuten mee.
  2. Voeg het water en de bouillonblokjes toe en breng aan de kook. Kook de soep 20 minuten zachtjes.
  3. Pureer de soep van het vuur met de staafmixer. Breng op smaak met peper.
  4. Schep de soep in 4 diepe borden, verdeel er de zalmreepjes over en bestrooi met de peterselie.