Frisse munt-yoghurtdressing
Smulweb
De frisse munt-yoghurtdressing is de perfecte afmaker voor salades, gegrilde groenten of als dipsaus bij brood. Sjalot, munt, olijfolie en verse yoghurt zorgen voor een verrassende smaakexplosie. Niet te missen!
10 min bereiden ontbijt 4 personen
Ingrediënten
- 3 takjes Verse munt
- 1 Sjalot
- 60 g Griekse yoghurt
- 2 el Extra vierge olijfolie
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Frisse munt-yoghurtdressing op tafel.
- Snipper de sjalot fijn en rits de blaadjes van de takjes munt. Snijd de munt fijn.
- Meng de olijfolie onder de yoghurt en voeg de fijngesnipperde sjalot en de fijngehakte munt toe.
- Kruid het geheel met zwarte peper en zout.