Mijn selectie

Munt Hoofdgerecht Mexicaans recepten

Zelf Munt Hoofdgerecht Mexicaans gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Munt Hoofdgerecht Mexicaans recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Mexicaanse burrito met mini-maïsTip van Jumbo

Mexicaanse burrito met mini-maïs

Magazine

De Mexicaanse burrito met mini-maïs is de perfecte maaltijd! Heerlijke varkensreepjes, paprika en mini-maïs met kruidenmix en zure room met knoflook en munt opgerold in een tortilla. Serveer met extra zure room en salsa voor een extra kick.

15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 2 el Zonnebloemolie
  • 400 g varkensreepjes
  • 1 zak paprikamix
  • 1 pot jonge maïskolfjes
  • 1 zakje seasoning mix voor burrito (30 g)
  • 100 ml Water
  • 125 ml Zure room
  • 1 teen knoflook
  • 2 el Munt
  • 1 pak soft tortilla's (8 stuks, 366 g)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Mexicaanse burrito met mini-maïs op tafel.

  1. Verhit de olie in een koekenpan. Bak de varkensreepjes ca. 2 min. Voeg de paprika toe en bak ca. 4 min.
  2. Schep er de maïskolfjes met de kruidenmix en het water door en verwarm nog ca. 2-3 min. Meng de zure room met de knoflook en de munt.
  3. Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen. Bestrijk ze met de muntroom. Verdeel er de groenten over en rol ze op.