Mijn selectie

Paprika Gemiddeld Oosters recepten

Zelf Paprika Gemiddeld Oosters gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Paprika Gemiddeld Oosters recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van Jumbokipfilet met chinese kool

kipfilet met chinese kool

Smulweb badge Smulweb

Een heerlijke Aziatische kipstoof met chinese kool, paprika, rozijnen, ananas en een lekkere pindakaas-ketjapsaus. Serveer met rijst en geniet van de uitbundige smaken!

15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1 Jumbo Chinese Kool
  • 2 Rode paprika
  • 1 Ui
  • 227 g Ananasstukjes op eigen sap
  • 300 g Kipfilet
  • 3 el Olijfolie
  • 4 el Pindakaas
  • 100 g Rozijnen
  • 2 el Ketjap manis
  • 1 tl Sambal oelek
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 7 stappen deze heerlijke kipfilet met chinese kool op tafel.

  1. Snij kool en paprika in dunne reepjes, snipper ui en snij kipfilet in dunne reepjes. Laat ananas uitlekken.
  2. Verhit olie in een grote braadpan. Schroeit kip snel rondom dicht en bak in nog ca. 2 min. gaar. Neem uit de pan.
  3. Voeg ui toe aan het bakvet en bak ca. 3 min. zachtjes.
  4. Voeg kool en paprika toe en bak al omscheppend ca. 3 min. zachtjes mee.
  5. Voeg pindakaas, rozijnen, ketjap en sambal toe en laat nog ca. 2 min. zachtjes stoven, af en toe omscheppen.
  6. Schep kipfilet en ananas erdoor en warm nog 1 min mee.
  7. Serveer direct.