Mijn selectie

Paprika Gemiddeld Oosters recepten

Zelf Paprika Gemiddeld Oosters gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Paprika Gemiddeld Oosters recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Thaise wokschotel met grote garnalenTip van Jumbo

Thaise wokschotel met grote garnalen

Smulweb

Met deze Thaise wokschotel met grote garnalen heb je een heerlijk en snel gerecht op tafel. Je wokt alle groenten kort en voegt dan vissaus, oestersaus en garnalen toe. Aan het eind doe je er lente ui en koriander bij en smullen maar!

25 min bereiden hoofdgerecht 5 personen

Ingrediënten

  • 500 g Jumbo garnalen
  • 300 g Jumbo Chinese Kool
  • 250 g Kastanjechampignons
  • 1 Uien
  • 1 Rode paprika
  • 1 Winterpeen
  • 1 Bosui
  • 15 g Koriander
  • 30 g Gele currypasta
  • 1 el vissaus
  • 1 el Oestersaus

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Thaise wokschotel met grote garnalen op tafel.

  1. Was en snijd de kool, champignons, ui, paprika, peen, lente ui en de koriander.
  2. Verhit een beetje arachide olie in een wok en bak de curry erin.
  3. Voeg onder voortdurend wokken achtereenvolgens de ui, peen, paprika, champignons en de Chinese kool toe.
  4. Voeg vervolgens de vissaus en de oestersaus toe.
  5. Voeg daarna de grote garnalen toe.
  6. Tot slot voeg je de lente ui en koriander toe. Houd eventueel een beetje koriander achter voor de garnering.