Ingrediënten
- 750 g Wortel
- 2 Uien
- 600 g Kipfilet
- 1 Aardappelpuree à la minute naturel
- 1 Kippenbouillon (blokjes)
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 1 el Tarwebloem
- 50 ml Halfvolle melk
- 2 tl Backin Bakpoeder
- 1 tl Peterselie gedroogd
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Chicken-potato-hotpot op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een ovenschaal in.
- Kook de wortels, uien en kipfilet in 15 minuten in de kippenbouillon.
- Schep het geheel in de ovenschaal.
- Maak een papje van de bloem, melk, bouillon, peper, zout, bakpoeder en peterselie.
- Verdeel het papje over het groente-kip mengsel.
- Schep de aardappelpuree eroverheen en laat het geheel in circa 40 minuten warm worden in de oven.