Mijn selectie

Kool Bijgerecht Overig recepten

Zelf Kool Bijgerecht Overig gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Kool Bijgerecht Overig recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboChinese kool met kokossaus

Chinese kool met kokossaus

Smulweb badge Smulweb

Met deze Chinese kool met kokossaus waan je je even helemaal in Aziatische sferen. Heerlijk zachte kool gestoofd in een saus van kokosmelk en seroendeng. Serveer met witte rijst.

25 min bereiden bijgerecht 2 personen

(0)

Ingrediënten

  • 400 g Jumbo Chinese Kool
  • 1 Uien
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 100 ml Kokosmelk
  • 2 el Olijfolie
  • 2 el Seroendeng

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Chinese kool met kokossaus op tafel.

  1. Snipper de ui en snijd de knoflook in plakjes. Snijd de Chinese kool in stukjes.
  2. Fruit de ui met knoflook op hoog vuur tot de ui glazig is. Voeg de kokosmelk toe en roer door de ui.
  3. Voeg de Chinese kool toe en laat het geheel 15 à 20 minuten stoven.
  4. Voeg vlak voor het opdienen de seroendeng toe.