Zelf Hollands Brood Pasen gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hollands Brood Pasen recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Eenvoudig boekweit brood met chiazaad zonder gistTip van Jumbo

Eenvoudig boekweit brood met chiazaad zonder gist

Smulweb badge Smulweb

Eenvoudig boekweit brood met chiazaad zonder gist. Meng boekweitmeel, chiazaad, zout, bakpoeder, gesmolten boter, eieren en water in a mixer. Vet de bakvorm in, schenk het deeg in de bakvorm en laat +/- 35 minuten bakken op 230°C (heteluchtoven). Een perfect brood zonder veel moeite.

45 min bereiden 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 500 g Boekweitmeel
  • 7.5 g Zout
  • 3 el Roomboter
  • 400 ml Water
  • 1 el Honing
  • 3 Scharreleieren M
  • 2 tl Backin Bakpoeder
  • 0.4 el Chiazaad

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Eenvoudig boekweit brood met chiazaad zonder gist op tafel.

  1. Zet de oven op voorverwarmen op 230°C (heteluchtoven).
  2. Smelt de boter (indien je boter gebruikt).
  3. Klop de eieren goed door elkaar.
  4. Doe alle ingrediënten bij elkaar in de kom en gebruik de mixer om alles goed door elkaar te mengen. Het geeft niet als het deeg wat vloeibaar blijft, het hoeft geen bol te worden.
  5. Vet de bakvorm in en schenk het deeg in de bakvorm.
  6. Zet de bakvorm in de oven en laat het +/- 35 minuten bakken.