Wasa met zuivelspread en mangochutney
Magazine
Een knapperige Wasa cracker met een smeuïge zuivelspread en zoete mangochutney. Het geheel wordt afgemaakt met een pittig pepertje, verse koriander en stukjes sappige mango. Heerlijk als lichte lunch of snack.
10 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 4 Wasa Chrunchy Twist Cranberry Seeds & Sea Salt
- 4 Wasa Chrunchy Twist Poppy Seeds & Sea Salt
- 200 g Jumbo zuivel spread naturel
- 40 g Jumbo yoghurt Griekse stijl naturel (150 g)
- 0.5 Jumbo mild rode peper (2 stuks)
- 2 takjes koriander (15 g)
- 120 g Mangochutney
- 2 el verse mangoblokjes (1 stuk)
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Wasa met zuivelspread en mangochutney op tafel.
- Roer de roomkaas met de yoghurt los en luchtig en verdeel dit mengsel over de crackers.
- Verdeel er de mangochutney over.
- Snijd het pepertje in ringetjes en hak de koriander fijn.
- Top met de mangoblokjes, peper en koriander.