Ovenschotel bloemkool met broccoli
Smulweb
Een heerlijke ovenschotel met bloemkool en broccoli, getopt met een mengsel van eieren, kaas en zure room. Bak het geheel in de oven af en je hebt een heerlijk gerecht dat niet alleen lekker is, maar ook gemakkelijk te maken.
10 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 150 g bloemkoolroosjes
- 150 g Broccoliroosjes
- 2 Scharreleieren M
- 25 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 62.5 g Zure room
- 1 tl Paprikapoeder
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Ovenschotel bloemkool met broccoli op tafel.
- Warm de oven voor op 200 graden.
- Maak de bloemkool en broccoli schoon en was ze. Kook ze samen in een bodempje in ca. 5 minuten gaar. Giet ze af.
- Meng de eieren, kaas, zure room, peper en paprikapoeder door elkaar. Vet een ovenschaal in. Giet het groentemengsel in de ovenschaal en giet daaroverheen het eimengsel.
- Bak het geheel in de oven in ca. 30 minuten gaar en goudbruin.