Ovenschotel prei met ham en ei
Prei, ham en ei zijn een goede match. In deze ovenschotel komen ze prachtig samen met plakjes aardappel. Het kerrieroomlaagje met kaas maakt het helemaal af. Met paneermeel en een vleugje selderij erover heen, blijft het smullen tot de laatste hap.
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Ovenschotel prei met ham en ei
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ovenschotel prei met ham en ei
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Smelt de boter en fruit hierin de preiringen aan en laat iets afkoelen.
- Meng het kerriepoeder met peper en zout door de kookroom en roer er de kaas door.
- Strooi een laagje paneermeel over de ingeboterde ovenschaal en bedek deze dakpansgewijs met de aardappelschijfjes.
- Strooi er de selderij over en verdeel hierover de preiringen, ham en ei.
- Giet hier de roomsaus over en zet de schaal ca 30 minuten in het midden van de oven tot ze mooi goudbruin en licht gegratineerd is, anders even onder de grill zetten.
- Laat ietsje afkoelen en geniet van deze heerlijke schotel!
Ingrediënten
4 personen
- 800 g Vastkokende aardappelen
- 2 Prei
- 50 g Roomboter
- 1 tl Kerriepoeder
- 75 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 200 g Kookroom
- 1 el Paneermeel
- 40 g Bladselderij
- 250 g Schouderham plakken
- 4 Biologisch ei
Zet in 7 stappen deze heerlijke Ovenschotel prei met ham en ei op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Smelt de boter en fruit hierin de preiringen aan en laat iets afkoelen.
- Meng het kerriepoeder met peper en zout door de kookroom en roer er de kaas door.
- Strooi een laagje paneermeel over de ingeboterde ovenschaal en bedek deze dakpansgewijs met de aardappelschijfjes.
- Strooi er de selderij over en verdeel hierover de preiringen, ham en ei.
- Giet hier de roomsaus over en zet de schaal ca 30 minuten in het midden van de oven tot ze mooi goudbruin en licht gegratineerd is, anders even onder de grill zetten.
- Laat ietsje afkoelen en geniet van deze heerlijke schotel!
