Mijn selectie

Tussendoortje Pasen recepten

Zelf Tussendoortje Pasen gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Tussendoortje Pasen recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboRoergebakken spinazie met garnalen

Roergebakken spinazie met garnalen

Smulweb badge Smulweb

Een onweerstaanbaar roergebakken spinazie gerecht met garnalen, champignons, geraspte kaas en pijnboompitten. Heerlijk als voorgerecht of als bijgerecht bij de BBQ.

25 min bereiden tussendoortje 2 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1000 g Spinazie gewassen
  • 250 g Jumbo garnalen
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 Uien
  • 1 el Olijfolie
  • 125 g Champignons
  • 2 Scharreleieren M
  • 1 el Pijnboompitten
  • 50 g Geraspte Kaas Belegen 30+

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Roergebakken spinazie met garnalen op tafel.

  1. Bak pijnboompitten zachtjes in een droge roerbakpan en zet ze apart.
  2. Fruit ui en knoflook aan en voeg kruiden toe. Bak garnalen aan, voeg champignons in plakjes toe en voeg vervolgens losgeklopte eieren toe.
  3. Schep beetje bij beetje spinazie erdoor en laat deze slinken.
  4. Smelt een beetje geraspte kaas erover. Schep het gerecht op het bord en strooi de pijnboompitten eroverheen.