Ingrediënten
- 1 Uien
- 1 rode ui
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Rode paprika
- 1 Oranje paprika
- 100 g Chorizo
- 100 g Geraspte kaas Parmezaanse
- 15 g Groente bouillonpoeder
- 1 tl Italiaanse kruiden
- 1 snufje Peper zwart
- 400 g Tomaten gezeefd
- 400 g Spaghetti
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Pasta met paprika-chorizosaus op tafel.
- Snij de groenten klein, pers de knoflook en snij de chorizo in plakjes.
- Bak de ui kort aan en voeg de knoflook toe.
- Doe naar smaak wat bouillonpoeder erbij (ik doe meestal 1,5 tl) en voeg dan de paprika toe.
- Bak dit even tot de paprika zacht begint te worden.
- Voeg het pakje gezeefde tomaten toe en breng op smaak met zwarte peper.
- Voeg de chorizo toe en laat deze alleen mee warmen.
- Kook ondertussen de spaghetti.
- Serveer de spaghetti en de saus apart.