Pasta met garnalen en gerookte zalm
Smulweb
Een overheerlijke romige pasta met garnalen en gerookte zalm. Gebakken ui en knoflook in combinatie met aromatische kruiden zoals basilicum en salie passen perfect bij de smaak van de zee. Heerlijk Italiaans gerecht dat simpel te maken is en altijd goed in de smaak valt.
15 min bereiden hoofdgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 150 g Gedroogde garnalen
- 100 g Gerookte Zalm Snippers
- 1 Ui
- 1 el Olijfolie
- 1 el Citroensap
- 200 g Spaghetti
- 3 Teen Jumbo Knoflook
- 30 ml Slagroom
- 0.5 g Basilicum vers
- 0.5 g Salie vers
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pasta met garnalen en gerookte zalm op tafel.
- Pel de ui en snijd deze in ringen. Hak de knoflook fijn. Hak de basilicum en salie grof.
- Kook de spaghetti met wat zout beetgaar. Giet af en laat uitlekken.
- Verhit de olie in een pan en bak de uien en knoflook kort op laag vuur.
- Voeg de garnalen, spaghetti en slagroom toe en schep goed om.
- Voeg de zalmsnippers, gehakte basilicum, salie en versgemalen peper toe. Schep opnieuw om.
- Besprenkel met citroensap.