Zelf Biologische Italiaans Pasta gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Biologische Italiaans Pasta recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Pasta pesto met kipTip van Jumbo

Pasta pesto met kip

Smulweb

Geniet van een Italiaanse klassieker met deze pasta pesto met kip. Geroosterde pijnboompitten, parmezaanse kaas, basilicum en kip aangevuld met frisse cherrytomaatjes en rucola. Binnen 20 minuten op tafel.

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 400 g Penne
  • 100 g Pijnboompitten
  • 100 g Parmezaanse kaas snippers
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 10 g Basilicum
  • 100 g Olijfolie
  • 2 el Water
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 300 g Jumbo Biologisch Kipdijlapjes
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 200 g Cherrytomaat
  • 40 g Rucola gewassen

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Pasta pesto met kip op tafel.

  1. Kook de penne volgens de instructies op de verpakking.
  2. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.
  3. Mix de geroosterde pijnboompitten samen met Parmezaanse kaas, gepelde knoflook, basilicum, olijfolie, water, peper en zout in een mengbeker tot het glad is.
  4. Bak de kip in een koekenpan met wat paprikapoeder, een scheutje olie, peper en zout.
  5. Halveer de cherry tomaatjes. Giet de gekookte pasta af en voeg deze toe aan de kip.
  6. Meng de pesto, cherry tomaatjes en rucola door de pasta en kip. Serveer direct.