Zelf Peterselie Bijgerecht Picknick gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Peterselie Bijgerecht Picknick recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Spitskoolsalade met appelTip van Jumbo

Spitskoolsalade met appel

Smulweb

Een heerlijke spitskoolsalade met appel en een honing mosterd dressing. Snel, makkelijk en vullend.

10 min bereiden bijgerecht 2 personen

Ingrediënten

  • 200 g Jumbo Spitskool 2-3 Personen
  • 7.5 g Appel, groen
  • 3 el Magere yoghurt
  • 0.5 el Mosterd
  • 2 el Mayonaise
  • 0.5 el Rijstazijn
  • 1 takjes Peterselie vers (takje)
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Spitskoolsalade met appel op tafel.

  1. Meng in de kom waarin je de salade serveert de yoghurt, mosterd, mayonaise, rijstazijn, zout en peper tot een dressing.
  2. Schil de appel en snijd in kleine blokjes. Hak de bieslook fijn
  3. houd wat apart ter garnering.
  4. Voeg de appel, bieslook en spitskool toe aan de kom en meng alles goed door elkaar.
  5. Bestrooi tenslotte met de resterende bieslook.