Komkommersalade met verse kruiden
Frisse komkommersalade met verse munt en peterselie. Schil de komkommer, schraap de pitjes eruit en snijd in halve maanschijfjes. Strooi de gehakte kruiden eroverheen en maak af met een dressing van azijn, suiker, olie, zout en peper. Een makkelijk en snel bijgerecht!
10 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Komkommersalade met verse kruiden
10 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Komkommersalade met verse kruiden
- Schil de komkommers met een kaasschaaf. Snijd ze over de lengte doormidden. Schraap de pitjes eruit met een lepel en snijd de komkommerhelften in halve maanschijfjes.
- Hak de munt en peterselie heel fijn of knip ze met een schaar. Strooi de kruiden over de komkommer.
- Maak in een kommetje dressing van azijn, suiker, olie, zout en peper.
- Schenk de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar.
Ingrediënten
4 personen
- 2 Jumbo Komkommer
- 15 g Verse munt
- 15 g Peterselie vers
- 3 el Appel azijn
- 1 el suiker
- 9 el Olijfolie
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Komkommersalade met verse kruiden op tafel.
- Schil de komkommers met een kaasschaaf. Snijd ze over de lengte doormidden. Schraap de pitjes eruit met een lepel en snijd de komkommerhelften in halve maanschijfjes.
- Hak de munt en peterselie heel fijn of knip ze met een schaar. Strooi de kruiden over de komkommer.
- Maak in een kommetje dressing van azijn, suiker, olie, zout en peper.
- Schenk de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar.
